Information sur le marché des fraises surgelées
Conditions météorologiques : cette culture, le temps dans la principale zone de culture de la fraise est OK, il ne se produit pas de temps violent comme les inondations, etc.
2. Condition de rendement : la superficie totale de culture est presque la même que l'année précédente. Certaines zones augmentent et certaines zones diminuent. Mais pour cause d'épidémie (politique stricte d'épidémie), il manque de labeurs, la fraise n'a pas pu être récoltée à temps et ne pouvait être pourrie qu'au champ. Par conséquent, le volume de rendement global est inférieur à celui de l'année dernière
3. Demande et offre : la demande intérieure augmente trop. Peu importe qu'il s'agisse de fraise fraîche, de fraise FD, de fraise AD, de fraise en conserve ou de fraise industrielle (comme la fabrication de jus, de concentré, de yaourt ...)
--- donc cette année, le prix est à un niveau plus élevé que l'année dernière
