Situation des exportations de légumes surgelés de la Chine en 2019

16-08-2019

Situation des exportations de légumes surgelés en 2018, par pays
（Valeur d'exportation Top 15）
Unité: tonne / 10 mille dollars
Non.	Pays / Région	Volume d'exportation 2017	Valeur à l'exportation 2017	Volume d'exportation 2018	Valeur à l'exportation 2018	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
1	Japon	303,552	43,336	321,270	45 877	6%	6%
2	Corée	344 073	24 155	346 467	23,647	1%	-2%
3	Amérique	121,083	12 090	127 665	12 711	5%	5%
4	Royaume-Uni	27 725	2650	40,338	2,804	45%	6%
5	Russie	22 092	1 865	23 599	2 170	7%	16%
6	Allemagne	16,348	2,172	18 664	2,158	14%	-1%
7	Canada	20,738	1,916	21 328	1 966	3%	3%
8	Belgique	12,276	1,761	15 443	1,775	26%	1%
9	Australie	17 659	1 794	16 308	1 683	-8%	-6%
dix	Espagnol	9 830	1,402	9,347	1 192	-5%	-15%
11	Pays-Bas	9 117	1 310	8 427	1 131	-8%	-14%
12	Italie	8 433	1 031	9,273	1 045	dix%	1%
13	France	7 744	1 398	6 568	998	-15%	-29%
14	Province de Taiwan	13,695	1 224	9 820	979	-28%	-20%
15	Thaïlande	10,266	919	10,279	926	0%	1%
Exporter le total		1.001.097	104 610	1 048 729	107,217	5%	2%


Année 2019 Janvier-mai Exportations de légumes surgelés Situation d'une année sur l'autre dans le monde
（Valeur d'exportation Top 15）
Unité: tonne / 10 mille dollars
Unité	Pays	Volume d'exportation de janvier à mai 2018	Valeur d'exportation de janvier à mai 2018	Volume d'exportation de janvier à mai 2019	Valeur d'exportation de janvier à mai 2019	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
1	Japon	134 156	19 185	134,480	19 073	0,20%	-1%
2	Corée	140 570	9 757	137 982	9 464	-2%	-3%
3	Amérique	50 242	4 942	46,347	4,302	-8%	-13%
4	Royaume-Uni	10 692	913	29,622	1 773	177%	94%
5	Belgique	4 957	645	15 043	1 047	203%	62%
6	Allemagne	6 135	774	10 489	926	71%	20%
7	Russie	10,274	925	10 038	900	-2%	-3%
8	Canada	7 693	718	8,140	739	6%	3%
9	Australie	7 433	757	6 822	706	-8%	-7%
dix	Espagnol	4 224	524	6 058	572	43%	9%
11	Italie	3 944	438	4 752	520	20%	19%
12	France	2,237	342	3 504	449	57%	31%
13	Pays-Bas	2 901	403	3,767	444	30%	dix%
14	Province de Taiwan	2 554	260	4 315	397	69%	53%
15	Thaïlande	4,328	390	4,256	395	-2%	1%
Exporter le total		418 186	43 489	452,698	44 207	8%	2%


Exportations de légumes surgelés 2018 vers le Japon Situation d'une année à l'autre par variété
Unité: tonne / 10 mille dollars
Nom du produit	Volume d'exportation 2017	Valeur à l'exportation 2017	Volume d'exportation 2018	Valeur à l'exportation 2018	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
Légumes surgelés (non répertoriés）	196 116	27,687	209,466	29,506	7%	7%
épinards surgelés	43 468	5 757	47 716	6 405	dix%	11%
Autres légumineuses surgelées	18,363	3,306	19,015	3 396	4%	3%
Légumes assortis surgelés	9 606	1 661	10 389	1 851	8%	11%
Haricots longs congelés et autres haricots communs	11 740	1,740	11 092	1,717	-6%	-1%
Pomme de terre surgelée	14,668	1 539	13 025	1 329	-11%	-14%
Germes d'ail et poireaux surgelés	3,569	558	4,157	590	16%	6%
Pois verts surgelés	2 651	543	2 982	552	13%	2%
Maïs sucré surgelé	3,128	457	3,245	476	4%	4%
Ail congelé	243	88	183	55	-25%	-37%
Total	303,552	43,336	321,270	45 877	6%	6%


Année 2019 Janvier-mai Exportations de légumes surgelés vers le Japon Situation d'une année sur l'autre par catégorie
Unité: tonne / 10 mille dollars
Nom du produit	Volume d'exportation de janvier à mai 2018	Valeur d'exportation de janvier à mai 2018	Volume d'exportation de janvier à mai 2019	Valeur d'exportation de janvier à mai 2019	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
Légumes surgelés (non répertoriés）	87 260	12,363	89,954	12 633	3%	2%
épinards surgelés	19 974	2 660	18 662	2,425	-7%	-9%
Autres légumineuses surgelées	8 038	1 441	7,585	1 391	-6%	-3%
Légumes assortis surgelés	4 392	755	3 841	659	-13%	-13%
Haricots longs congelés et autres haricots communs	4 229	632	3 850	620	-9%	-2%
Pomme de terre surgelée	5 477	557	5 483	565	0%	1%
Germes d'ail et poireaux surgelés	1 834	263	2,021	275	dix%	5%
Pois verts surgelés	1 373	265	1,314	237	-4%	-dix%
Maïs sucré surgelé	1 500	223	1,612	227	8%	2%
Ail congelé	78	26	157	40	101%	57%
Total	134 156	19 185	134,480	19 073	0,20%	-1%


Année 2018 Exportations de légumes surgelés vers le Japon Situation d'une année sur l'autre par province
Unité: tonne / 10 mille dollars
Non.	Province	Volume d'exportation 2017	Valeur à l'exportation 2017	Volume d'exportation 2018	Valeur à l'exportation 2018	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
1	Shandong	210 409	28,421	227 029	30,688	8%	8%
2	Zhejiang	47,345	7 179	48 321	7 426	2%	3%
3	Jiangsu	16 326	2,803	15 961	2,633	-2%	-6%
4	Fujian	12 848	2,019	12,613	2,082	-2%	3%
5	Anhui	9 084	1,512	9 876	1 608	9%	6%
6	Yunnan	846	218	1759	410	108%	88%
7	Liaoning	1 926	426	1,799	395	-7%	-7%
8	Hebei	2,217	228	1 956	207	-12%	-9%
9	Heilongjiang	939	175	708	132	-25%	-vingt quatre%
dix	Sichuan	176	76	228	106	29%	39%
11	Pékin	440	116	247	62	-44%	-46%
12	Gansu	503	72	369	61	-27%	-16%
13	Shanghai	278	53	332	58	19%	dix%
14	Jilin			41	5
15	Ningxia	43	6	vingt-deux	3	-50%	-51%
16	Tianjin	9	1	9	1	0%	-4%
17	Jiangxi	105	dix
18	Hubei	56	vingt-deux
Total		303,552	43,336	321,270	45 877	6%	6%


Année 2019 Janvier-mai Exportations de légumes surgelés vers le Japon Situation d'une année sur l'autre par province
Unité: tonne / 10 mille dollars
Non.	Province	Volume d'exportation de janvier à mai 2018	Valeur d'exportation de janvier à mai 2018	Volume d'exportation de janvier à mai 2019	Valeur d'exportation de janvier à mai 2019	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
1	Shandong	93 403	12 773	94,487	12,626	1%	-1%
2	Zhejiang	21 707	3,285	20 093	3,129	-7%	-5%
3	Jiangsu	6 645	1 071	7 852	1 281	18%	20%
4	Fujian	5 306	853	4 950	830	-7%	-3%
5	Anhui	3 940	621	4 227	672	7%	8%
6	Liaoning	765	157	785	184	3%	17%
7	Yunnan	423	111	480	120	13%	9%
8	Hebei	972	102	941	104	-3%	3%
9	Heilongjiang	309	60	328	61	6%	2%
dix	Sichuan	117	48	45	18	-61%	-63%
11	Shanghai	156	26	103	18	-34%	-31%
12	Gansu	202	vingt quatre	86	15	-57%	-37%
13	Pékin	190	52	55	9	-71%	-83%
14	Jilin			48	6
15	Ningxia	vingt-deux	3
Total		134 156	19 185	134,480	19 073	0,20%	-1%
Remarque: La plage de statistiques ci-dessus est le code tarifaire 0710, à l'exclusion du haricot rouge congelé 07102210 et du matsutake congelé 07108010.

[Statut d'importation du Japon]

Selon le MOF, le Japon a importé 557 milliers de tonnes de légumes surgelés dans le monde en 2018, soit 4% de plus qu'en 2017. La valeur des importations jusqu'à 1051,8 cent millions de yens, 4% de plus qu'en 2017. Au cours de l'année 2019, de janvier à mai, Le Japon a importé 231 milliers de tonnes de légumes surgelés dans le monde en 2018, en hausse de 2% par rapport à la même période en 2018. La valeur des importations jusqu'à 434,6 cent millions de yens, 5% a augmenté par rapport à la même période en 2018. Produit chinois importé comme le tableau ci-dessous.
Année 2017 - Année 2018 Japon Importation de légumes surgelés chinois Situation d'une année sur l'autre par catégorie
Unité: kg / mille yens
Nom du produit	Volume d'exportation 2017	Valeur à l'exportation 2017	Volume d'exportation 2018	Valeur à l'exportation 2018	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
Autres légumes surgelés (non répertoriés)	179 026 668	30 778 911	192,174,022	32 433 919	7%	5%
épinards surgelés	43 084 040	6 774 866	47 563 823	7 487 704	dix%	11%
Broccoli congelé	25 017 004	4,498,943	27 922 268	4 982 792	12%	11%
Edamame congelés	19 762 620	3 829 938	21,384,827	4,048,487	8%	6%
Autres légumes assortis surgelés	13 013 137	3 063 928	14,100,144	3,315,552	8%	8%
Haricots longs congelés et autres haricots communs	14 256 689	2,435,746	13 826 477	2,434,651	-3%	0%
Bardane congelée	8,734,563	1,552,649	8 829 758	1,551,467	1%	0%
Pomme de terre surgelée	14 851 723	1,816,616	13 193 921	1,546,841	-11%	-15%
Pois verts surgelés	6 423 910	1 691 462	5 985 394	1,404,994	-7%	-17%
Autres légumineuses surgelées	2,684,001	603,427	3,521,372	792,442	31%	31%
Maïs sucré surgelé	2,327,647	338,721	2,367,641	328 782	2%	-3%
Légumes mélangés surgelés (ingrédient principal: maïs sucré)	14 400	3,760	13 200	3,344	-8%	-11%
Total	329 196 402	57 388 967	350 882 847	60,330,975	7%	5%


Année 2019 janvier-mai Japon Importation de légumes surgelés chinois Situation d'une année sur l'autre par catégorie
Unité: kg / mille yens
Nom du produit	Volume d'exportation de janvier à mai 2018	Valeur d'exportation de janvier à mai 2018	Volume d'exportation de janvier à mai 2019	Valeur d'exportation de janvier à mai 2019	Volume en glissement annuel	Valeur en glissement annuel
Autres légumes surgelés (non répertoriés)	77 964 308	12 769 020	82 397 514	13 448 116	6%	5%
épinards surgelés	19,347,403	2 969 632	18,572,536	2,842,868	-4%	-4%
Broccoli congelé	11 734 738	2,051,746	11 659 601	2 023 167	-1%	-1%
Edamame congelés	8,339,668	1 556 196	8,074,268	1,541,889	-3%	-1%
Autres légumes assortis surgelés	5 752 187	1,312,819	5 152 339	1 170 105	-dix%	-11%
Haricots longs congelés et autres haricots communs	5 221 188	861 489	5 139 706	936 112	-2%	9%
Bardane congelée	3,567,295	598,998	3,690,991	752,513	3%	26%
Pois verts surgelés	2,708,378	634,622	2,892,538	662,228	7%	4%
Pomme de terre surgelée	5 439 696	624,942	5,512,134	651,542	1%	4%
Autres légumineuses surgelées	1 597 724	344 940	1,790,506	406 101	12%	18%
Maïs sucré surgelé	1 003 086	138 850	1 160 680	158 000	16%	14%
Légumes mélangés surgelés (ingrédient principal: maïs sucré)	9 600	2,402	4 200	1 083	-56%	-55%
Total	142,685,271	23 865 656	146,047,013	24 593 724	2%	3%

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